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항생제 잔류 검사

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NAVIGEN Quard  Media (항생제 잔류검사 키트)

제품 소개

도축된 육류(meat) 및 동물 유래 제품(foodstuff) 등에 존재하는 항생제 잔류물질 검출을 위해 Geobacillus stearothermophilus 포자를 이용한 간이 정성 검사용 키트입니다.
안심 먹거리 유통을 위하여 가축 도축물 및 계란 및 어류 등을 유통하기 전에 이로부터 잔류 항생제의 검사를 일차적으로 쉽고 간편하게 할 수 있는 제품입니다.
특허 출원 : 10-2012-0141874 (잔류 항생제 검사용 배지)

제품 특징
1) 높은 민감성과 정확도
기존의 수입 제품과 비교해서 더 높은 민감성을 가져 정확도 역시 높습니다. 특히 Gentamycin의 경우, 기존 제품은 0.1ppm까지만 확인이 가능하지만 ,자사의 제품은 0.01ppm까지 확인할 수 있을 정도로 더욱 높은 민감도를 가지고 있어 정확성이 높습니다.
2) 실험 전처리 생략
타사 제품의 경우 희석 및 예비 반응시간 등의 전처리가 있어 실험자의 편의성이 떨어지고 실험 시간이 오래 걸리는 반면, 자사의 제품은 별도의 전처리가 필요 없이 바로 실험이 가능하므로 실험자의 편의성이 높습니다.
3) 실험과 보관의 편의성
타사 제품의 경우 소량의 샘플 실험 시 제품을 개별적으로 잘라내거나 나누어 사용하는 번거로움이 있지만, 자사 제품은 개별 포장으로 소량의 샘플도 편리하게 사용할 수 있게 하여 실험과 보관의 편의성이 증가하였습니다.
4) 제품의 다양성
식약청에 공시된 자료를 보면, 같은 항생제의 경우에도 검체에 따라 허용기준이 다릅니다. 자사제품은 각각의 검체에 맞는 제품들을 구분함으로서 키트의 정확성을 높혔습니다.

식품 중 동물용의약품의 잔류허용기준 (식품의약품안전처 고시 - 제2013-261호)
mg/kg 돼지 mg/kg 가금 mg/kg mg/kg 어류 mg/kg
겐타미이신 0.1 겐타미이신 0.1 겐타미이신 0.1 - - 겐타미이신 0.1
- - - - 나이카바진 0.2 - - - -
네오마이신 0.5 네오마이신 0.5 네오마이신 0.5 네오마이신 0.5 네오마이신 0.5
노보비오신 1 - - 노보비오신 1 - - - -
다노플록사신 0.2 다노플록사신 0.1 다노플록사신 0.2 - - - -
도라멕틴 0.01 도라멕틴 0.01 - - - - - -
- - - - 데코퀴네이트 1 - - - -
- - - - 디클라주릴 0.5 - - - -
디미나진 0.5 - - - - - - - -
스트렙토마이신 0.5 스트렙토마이신 0.6 스트렙토마이신 0.6 - - - -
레바미졸 0.01 레바미졸 0.01 레바미졸 0.01 - - - -
모넨신 0.05 모넨신 0.05 모넨신 0.05 - - - -
목시덱틴 0.02 목시덱틴 0.02 - - - - - -
바시트라신 0.5 바시트라신 0.5 바시트라신 0.5 - - - -
버지니아마이신 0.1 버지니아마이신 0.1 버지니아마이신 0.1 - - - -
벤질페니실린 0.05 벤질페니실린 0.05 벤질페니실린 0.05 벤질페니실린 0.004 - -
살리노마이신 0.05 살리노마이신 0.1 살리노마이신 0.1 살리노마이신 0.02 - -
설파제 0.1 설파제 0.1 설파제 0.1 설파제 설파제 0.1
세프티오퍼 1 세프티오퍼 1 - - - - - -
스펙티노마이신 0.5 스펙티노마이신 0.5 스펙티노마이신 0.5 스펙티노마이신 2 - -
스피라마이신 0.2 스피라마이신 0.2 스피라마이신 0.2 - - 스피라마이신 0.2
아목시실린 0.05 아목시실린 0.05 아목시실린 0.05 아목시실린 0.01 아목시실린 0.05
알벤다졸 0.1 알벤다졸 0.1 알벤다졸 0.1 - - - -
암푸롤리움 0.5 - - 암푸롤리움 0.5 - - - -
암피실린 0.05 암피실린 0.05 암피실린 0.05 암피실린 0.01 암피실린 0.05
에리스로마이신 0.05 에리스로마이신 0.05 에리스로마이신 0.1 에리스로마이신 0.05 에리스로마이신 0.2
- - - - 에토파베이트 0.5 - - - -
엔로플록사신 0.1 엔로플록사신 0.1 엔로플록사신 0.1 엔로플록사신 엔로플록사신 0.1
- - - - 오르메토프림 0.1 - - 오르메토프림 0.1
옥소린산 0.05 옥소린산 0.05 옥소린산 0.1 - - 옥소린산 0.1
테트라싸이클린 0.2 테트라싸이클린 0.2 테트라싸이클린 0.2 테트라싸이클린 0.4 테트라싸이클린 0.2
올라퀸독스 올라퀸독스 올라퀸독스 - - - -
올레안도마이신 0.5 - - - - - - - -
이소메타미디움 0.1 - - - - - - - -
제라놀 0.002 - - - - - - - -
티아벤다졸 0.1 티아벤다졸 0.1 - - - - - -
- - - - 죠렌 3 - - - -
카바독스 카바독스 카바독스 - - - -
클로산텔 1 - - - - - - - -
클로피돌 0.2 클로피돌 0.2 클로피돌 5 - - - -
타일로신 0.1 타일로신 0.1 타일로신 0.1 타일로신 0.2 - -
트리클라벤다졸 0.2 - - - - - - - -
티암페니콜 0.05 티암페니콜 0.05 티암페니콜 0.05 - - 티암페니콜 0.05
틸미코신 0.1 틸미코신 0.1 - - - - - -
페반텔 0.1 페반텔 0.1 - - - - - -
플루아주론 0.2 - - - - - - - -
- - 플루벤다졸 0.01 플루벤다졸 0.2 플루벤다졸 0.4 - -
- - 하이그로마이신 B 0.05 하이그로마이신 B 0.05 하이그로마이신 B 0.05 - -
플루메퀸 0.1 플루메퀸 0.1 플루메퀸 0.1 플루메퀸 플루메퀸 0.05
독시싸이클린 0.1 독시싸이클린 0.1 독시싸이클린 0.1 독시싸이클린 독시싸이클린 0.05
아미트라즈 0.05 아미트라즈 0.05 - - - - - -
- - - - - - 노르플록사신 노르플록사신
- - - - - - 오플록사신 오플록사신
- - - - - - 페플록사신 페플록사신
- - - - 나라신 0.1 나라신 - -
라살로시드 0.02 - - 라살로시드 0.02 라살로시드 0.05 - -
린코마이신 0.1 린코마이신 0.2 린코마이신 0.2 린코마이신 0.05 린코마이신 0.1
- - - - 마두라마이신 0.1 마두라마이신 - -
밤버마이신 0.01 밤버마이신 0.01 밤버마이신 0.03 밤버마이신 0.02 - -
- - - - 샘두라마이신 0.1 샘두라마이신 - -
아빌라마이신 0.5 아빌라마이신 0.1 아빌라마이신 0.05 - - - -
- - 엔라마이신 0.03 엔라마이신 0.5 - - - -
콜리스틴 0.15 콜리스틴 0.15 콜리스틴 0.15 콜리스틴 0.3 콜리스틴 0.15
티아물린 0.1 티아물린 0.1 티아물린 0.1 티아물린 1 티아물린 0.1
델타메쓰린 0.03 - - 델타메쓰린 0.03 델타메쓰린 0.03 델타메쓰린 0.03
싸이플루쓰린 0.02 - - - - - - - -
아바멕틴 0.01 아바멕틴 0.01 - - - - - -
에프리노멕틴 0.1 - - - - - - - -
이미도캅 0.3 - - - - - - - -
- - 아자페론 0.06 - - - - - -
트리클로르폰 0.05 트리클로르폰 0.1 - - - - - -
폭심 0.05 폭심 0.05 - - - - - -
- - - - 사라플록사신 0.01 - - - -
답손 - - 답손 - - - -
- - 로니다졸 로니다졸 - - - -
메트로니다졸 메트로니다졸 - - - - - -
초산트렌볼론 0.002 - - - - - - - -
- - 카라졸롤 0.005 - - - - - -
페닐부타존 페닐부타존 페닐부타존 - - - -
나프실린 0.3 - - - - - - - -
날리딕스산 0.03 - - - - - - 날리딕스산 0.03
디클록사실린 0.3 디클록사실린 0.3 디클록사실린 0.3 - - - -
디플록사신 0.4 디플록사신 0.4 디플록사신 0.3 - - 디플록사신 0.3
마보플록사신 0.15 마보플록사신 0.15 - - - - - -
세파졸린 0.05 세파졸린 0.05 - - - - - -
세파피린 0.05 - - - - - - - -
세팔렉신 0.2 세팔렉신 0.2 세팔렉신 0.2 - - 세팔렉신 0.2
세팔로니움 0.01 - - - - - - - -
세푸록심 0.02 - - - - - - - -
세프퀴놈 0.05 세프퀴놈 0.05 - - - - - -
오비플록사신 0.02 오비플록사신 0.02 - - - - - -
옥시벤다졸 0.1 옥시벤다졸 0.1 - - 옥시벤다졸 0.03 - -
- - 조사마이신 0.04 조사마이신 0.04 - - 조사마이신 0.05
카나마이신 0.1 카나마이신 0.1 카나마이신 0.1 - - 카나마이신 0.5
클라불라닌산 0.1 클라불라닌산 0.1 - - - - - -
클록사실린 0.3 클록사실린 0.3 클록사실린 0.3 - - - -
키타사마이신 0.2 키타사마이신 0.2 키타사마이신 0.2 키타사마이신 0.2 키타사마이신 0.2
플로르페니콜 0.2 플로르페니콜 0.3 플로르페니콜 0.1 - - 플로르페니콜 0.2
락토파민 0.01 락토파민 0.01 - - - - - -
초산멜렌게스트롤 0.001 - - - - - - - -
트리메토프림 0.05 트리메토프림 0.05 트리메토프림 0.05 트리메토프림 0.02 트리메토프림 0.05
- - - - 로베니딘 0.1 - - - -
- - - - - - - - 클린다마이신 0.1
- - - - - - - - 프라지콴텔 0.02
플루닉신 0.02 플루닉신 0.05 - - - - - -
멜록시캄 0.02 멜록시캄 0.02 - - - - - -
프레드니솔론 0.004 프레드니솔론 0.004 - - - - - -
- - 발네물린 0.05 - - - - - -
톨트라주릴 0.1 톨트라주릴 0.1 톨트라주릴 0.1 - - - -
- - - - 디아베리딘 0.05 - - - -
덱사메타손 0.001 덱사메타손 0.001 덱사메타손 0.001 덱사메타손 0.0001 - -
- - 메벤다졸 0.06 메벤다졸 0.06 - - - -
니트록시닐 0.4 - - - - - - - -
클로슬론 0.035 - - - - - - - -
톨페남산 0.05 톨페남산 0.05 - - - - - -
제품 원리

※ 호열성 미생물인 Bacillus stearothermophilus 사용

항생제에 대한 감수성이 매우 높아 65℃에서 배양시 배지의 산성화를 유도
(배양 후 3시간 30분 후 첨가된 지시약의 색 변화로 미생물 대사를 확인하여 잔류 항생제의 존재 유무 확인)
실제 예) 일정 농도로 희석된 Ampicillin과 Control(증류수)로 Test (단위 : ppb)

호열성 미생물인 Bacillus stearothermophilus 사용 사진

제품 사용 예

- 육류

제품 사용 예 - 육류

- 어류

제품 사용 예 - 어류

제품의 유효성 자료(각 계열별 일부만 표시)
항생제 계열 물질병 식약청 타사제품 Quard
Beta-lactam 계열 암피실린 (Ampicillin) 50 5 5
페니실린 (Penicillin) 50 2 5
아목시실린 (Amoxicillin) 50 5 5
Sulfa 계열 설파메타진 (Sulfamethazine) 100 100 10
Tetra 계열 옥시테트라사이클린 (Oxytetracycline) 200 100 200
테트라사이클린 (Tetracycline) 200 - 200
Aminoglycoside 계열 겐타마이신 (Gentamycin) 100 100 10
카나마이신 (Kanamycim) 100 - 100
스트렙토마이신 (Streptomycin) 500 3,000 100
Cephalosporin 계열 세프티오퍼 (ceftiofur) 1,000 100 100
Macrolides 계열 에리스로마이신(Erythromycin) 50 100 50
린코마이신(Lincomycin) 100 100 100
Polypeptide 계열 바시트라신 (Bacitracin) 500 500 500
제품의 공익
  • 1. 축산물 내 항생제 잔류 여부 확인을 통한 소비자의 신뢰성 제고.
  • 2. 수입 키트 대체를 통한 국내 생산성 및 외화 절감 효과.
  • 3. 전문성을 필요로 하지 않는 제품.
  • 4. 저렴한 가격으로 중소기업에서도 자체 실험을 실시할 수 있어 항생제 잔류 검사의 활용성이 증대.
국내 최초 GH 인증마크 획득제품

※ GH(Goods of Health) 인증 사업 개요

국민건강과 밀접한 관련이 있는 식품, 의약품, 화장품, 의료기기 등 보건산업 제품의 안전성 및 기능성에 대하여 한국보건산업진흥원이 보증하는 사업입니다. (관련 법규: 보건산업진흥원법 제6조 8호)

※ GH(Goods of Health) 인증 사업 목적

보건제품(GH) 품질인증사업은 보건산업분야 국내유일 법적 품질인증 제도입니다. 국내 보건산업제품의 품질 및 안전성에 대하여 과학적이고 합리적인 평가와 인증을 통해 소비자에게 정확한 정보를 제공하고, 산업체에게는 우수제품 개발의욕 고취와 차별화된 제품이미지 부각으로 브랜드 가치를 창출하는데 목적이 있습니다